Choix de quartier Gastro – III

Une journée gastronomique sur le Golden Mile

Notre visite gastronomique dans les quartiers les plus prestigieux de la Costa del Sol s’achève lentement et nous arrivons à notre destination finale – une zone privilégiée appelée officieusement The Golden Mile: quelques kilomètres de long s’étendant de l’extrémité ouest de la ville de Marbella à Puerto Banus, entre les montagnes spectaculaires et la mer Méditerranée étincelante, le Golden Mile était destiné à devenir un lieu exclusif depuis que les premiers hôtels de luxe y ont été construits au cours des années 60, tels que The Marbella Club Hotel et Puente Romano Hotel. La zone est maintenant complètement développée et comprend des complexes résidentiels luxueux, des villas extravagantes d’une valeur de plusieurs millions d’euros, des boutiques de créateurs, des terrains de golf et des clubs de plage appréciés par la communauté internationale fortunée.

L’unicité et l’exclusivité du Golden Mile se reflètent également dans sa scène gastronomique vibrante et variée: bistros cosmopolites, cafés diététiques, restaurants espagnols authentiques, bars à tapas, cuisines internationales, etc. La haute densité et la diversité de choix ainsi que le climat envi cet endroit idéal pour profiter d’une journée gastronomique. Avez-vous déjà rêvé de passer une journée entière à manger dehors? Nous imaginons ce que tous les gourmets adoreront: chaque partie du menu du jour, du petit-déjeuner aux cocktails nocturnes servis dans un lieu gastronomique différent – une journée complète pour savourer les plaisirs culinaires.

A Marbella Unique Properties sont heureuses de vous présenter une liste des endroits à essayer absolument sur le Golden Mile ou pour inspirer la journée gastronomique sur le Golden Mile ou simplement pour avoir n’importe quel moment de la journée.

SMOOTHIES

Organic Market & Food est ouvert dès les premières heures et est le meilleur endroit pour commencer votre journée gastronomique de manière légère et saine avec des smoothies frais et riches en vitamines. Comme son nom l’indique déjà, ce ne sont pas seulement les endroits où vous pourrez déguster un petit-déjeuner, un déjeuner ou un régal pour les gâteaux végétalien, cru, sans sucre ou sans gluten, mais vous pouvez également faire des emplettes d’épicerie bio.

PETIT DÉJEUNER / CAFÉ & GÂTEAU / BRUNCH

Pan y Mermelada est situé à quelques minutes à pied de l’Organic, au milieu des montagnes et de la mer. Ici vous trouverez tout ce que vous avez toujours voulu manger pour le petit-déjeuner et plus encore: fruits, flocons d’avoine, muesli, nombreuses versions d’œufs, bacon, bagels, crêpes … ils ont tout. Vous pouvez également aller prendre un café et un gâteau, un brunch ou un déjeuner. Des éléments intérieurs uniques tels qu’un mur de briques, des étagères de bibliothèque et des fleurs fraîches lui confèrent une atmosphère charmante et confortable qui vous invite à rester plus longtemps.

DÉJEUNER

Il est impossible de proposer un seul lieu pour le déjeuner. Si vous avez un appétit pour la viande, vous allez adorer La Cabaña de Nagueles, un petit restaurant argentin toujours animé, qui propose une excellente viande cuite sur un grill ouvert: steaks fantastiques, agneau, poulet, etc … à accompagner de salades et de vin dans une atmosphère informelle, amicale et chaleureuse. Si vous avez envie d’un déjeuner plus léger à base de poisson, nous vous recommandons vivement le restaurant Lobito del Mar. Membre de la marque « Dani Garcia Group », du premier chef andalou avec deux étoiles Michelin, Dani Garcia. Commercialisé comme moins de plage, chiringuito urbain, c’est le concept le plus abordable de Dani avec des zones de bar et de restaurant séparées avec des menus indépendants – un menu de bar informel à tapas et un menu de restaurant plus formel á fruits de mer, crustacés et riz. Ce restaurant est étonnamment agréable et pas du tout intimidant. Traitement du personnel, aménagement intérieur, tout est attrayant et vous met à l’aise.

SNACK / CAFE & CAKE / TAPAS

Le restaurant Sea Grill est le meilleur exemple du « style de vie au Golden Mile ». Le restaurant fait partie du Hotel Puente Romano Beach Resort. Est située juste à côté de l’une des piscines de l’hôtel et donnant sur la plage et la mer. Il propose un incroyable buffet de fruits de mer et une expérience culinaire exclusive. Un service de collations est également disponible à partir de 11h entre les repas principaux, avec des paysages, des vues et un décor à couper le souffle, à visiter à tout moment de la journée et qui vous permet de découvrir la facette luxueuse du style de vie de Golden Mile.

DÎNER

L’une des caractéristiques les plus étonnantes du Golden Mile est la possibilité de changer complètement l’environnement en quelques minutes à pied. Vous pouvez passer du « happy hour » de l’après-midi sur la plage ensoleillée au dîner à La Virginia – l’un des premiers complexes résidentiels de Marbella, conçu pour recréer un village andalou avec ses rues pavées étroites ombragées, ses patios et ses fontaines. La Virginia cache deux trésors gastronomiques de boutique; les restaurants La Virginia et La Tienda. Ils offrent tous les deux une soirée typique des étés de Marbella sur un magnifique patio dans un cadre romantique avec des menus d’influence française.

COCKTAILS ET BOISSONS

Les nuits de Marbella sont interminables et il est toujours temps de prendre un verre de vin ou un cocktail. Victors ‘beach est un chiringuito situé dans un cadre magnifique, ouvert toute l’année. Il propose des fruits de mer et des cocktails, mais est surtout célèbre pour son ambiance et ses concerts, appréciés par sa clientèle de longue date.

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